Можно ли кушать при подагре арбуз?

В статье расскажем, что будет, если больному перейти на молочную, овощную пищу, или, например, три дня употреблять только спелые арбузы. Арбузная диета популярна в июле-августе. Можно ли есть арбуз, если у человека подагра?

Подагра - это кристаллический артрит, который развивается на фоне нарушения обмена веществ. Соли мочевой кисоты скапливаются в суставах и образуют кристаллы, которые организм не может растворить. 

Мочевая кислота синтезируется в организме с пуринов. Пурины попадают в кровь с продуктами питания. Например, человек злоупотребляет мясом красных сортов или пивом. Если уровень мочевой кислоты повышается, то организму становится трудно ее вывести, состояние называется гиперурикемией. Патология может развиваться из-за нарушения в работу почек. Если кристаллов будет много, разовъется приступ подагры.

Об арбузах при подагре

Требования к пище при подагре, подходит ли под эти требования арбуз:

  • минимальное количество пуринов в пище;
  • побольше фруктов, овощей, ягод, больше воды;
  • больше клетчатки в продуктах питания;
  • гипокалорийность пищи.

Арбуз подходит под все требования к пище при подагре. Арбуз выводит мочевую кислоту, которая накопилась и не допускает образование новой. Арбуз не содержит пуринов, в нем минимум калорий и много воды с клетчаткой. 

Если пациент устраивает себе летом разгрузочные арбузные дни, то количество обострений подагры уменьшается. Разгрузочная арбузная диета помогает сбросить лишние килограммы, поскольку ягода забивает желудок и вызывает ощущение насыщения.  

Основные составляющие арбуза - клетчатка и вода. Клетчатка способствует нормализации стула. Вода, которая есть в арбузе, не вызывает отеков. То есть, продукт обладает мочегонным действием, он не содержит соли, а значит, не задерживает воду.

Важный факт об арбузе: он способствует снижению артериального давления, не сильно влияет на сахар крови. А это значит, что его можно кушать гиертоникам. Только не рекомендуется есть много арбуза пациентам с сердечной недостаточностью. Но в таком случае остальные типы жидкости тоже необходимо ограничить. 

Важно, чтобы арбузы были выращены без крупного добавления нитратов. Нитраты способствуют повышению артериального давления, задерживают пурины. Следите за качеством продукции и не покупайте арбузы вне сезона.     

 

Добавить комментарий